4月3日，2023貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)舉行。貴州茅臺、貴州安酒等23家貴州知名酒企共聚赤水河畔，開啟了一場競合發(fā)展、凝聚共識的高端對話。
本屆圓桌會以“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，全力打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”為主題，旨在發(fā)揮醬香白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，凝聚行業(yè)發(fā)展共識，推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議 貴州安酒為醬酒產(chǎn)業(yè)新發(fā)展貢獻力量
作為貴州白酒企業(yè)平等交流、相互學習的重要平臺，貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議已經(jīng)成為凝聚行業(yè)發(fā)展共識、促進企業(yè)合作共贏、共繪白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍圖的重要陣地，尤其是在優(yōu)化醬酒產(chǎn)區(qū)布局、引導企業(yè)競合發(fā)展、打造白酒品牌梯隊、規(guī)范白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮了積極作用。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉出席并致辭。他提出要“理性認識貴州白酒的價值基礎(chǔ)、理性看待品類熱度、理性看待產(chǎn)能提升、理性分析存在的問題”，并建議酒企“以理而釀、以理而成、以理而興”，以理性思維構(gòu)建起產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，推動白酒產(chǎn)業(yè)鏈價值提升、酒經(jīng)濟價值、酒科創(chuàng)+酒文創(chuàng)的理性研究。
中國酒類流通協(xié)會會長王新國致辭表示，當下貴州白酒應當保持信心，提高謹慎，講好貴州白酒故事，塑造產(chǎn)區(qū)特色，提升產(chǎn)區(qū)價值，充分賦能產(chǎn)區(qū)長期發(fā)展。
貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長李保芳在致辭中表示，“貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)在總體上是健康的，正在朝高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步前行?！辟F州省白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會也見證了這五年貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)變：從“抱團取暖”到“競合發(fā)展”，從“一流產(chǎn)品、一流企業(yè)、一流產(chǎn)業(yè)、一流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時代”，再到“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，全力打造世界白酒產(chǎn)業(yè)集群”的發(fā)展新階段。
茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍在主旨演講中表示，貴州白酒有原產(chǎn)地的獨特釀造環(huán)境、產(chǎn)區(qū)獨特的釀造工藝、主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品和品牌張力、產(chǎn)區(qū)厚重的美酒文化、政產(chǎn)學研的強大力量五個比較優(yōu)勢。如何將上述五大比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為核心競爭力？丁雄軍提出了五大驅(qū)動：科創(chuàng)驅(qū)動、文創(chuàng)驅(qū)動、數(shù)字驅(qū)動、市場驅(qū)動、綠色驅(qū)動。
2021年，貴州安酒與習酒攜手舉辦第四屆貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會，為貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展共謀共策做出貢獻。本屆圓桌會議， 貴州安酒再次受邀參會，介紹以品質(zhì)主義打造品牌價值與文化的“安酒經(jīng)驗”，引起與會嘉賓高度認同與共鳴。
聯(lián)美集團董事長、貴州安酒集團董事長蘇壯強表示，經(jīng)過高速發(fā)展和充分的市場競爭，醬酒行業(yè)已經(jīng)進入了新的發(fā)展階段。在未來，“品牌+品質(zhì)+文化”將成為競爭的關(guān)鍵，醬酒的競爭將演變成品牌之爭、品質(zhì)之爭、文化之爭。貴州安酒將繼續(xù)保持戰(zhàn)略定力，依托聯(lián)美集團的資本賦能，努力發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，不急不躁，穩(wěn)且堅韌，以長期主義穿越經(jīng)濟周期，以品質(zhì)主義打造品牌價值與文化。
作為貴州兩大歷史名酒之一，貴州安酒用時間積淀起底蘊豐富的歷史文化，扎根“赤水河醬酒核心產(chǎn)區(qū)”，潛心建設(shè)赤水酒谷。在2022年制曲、下沙雙4萬噸的基礎(chǔ)上，持續(xù)擴大產(chǎn)能建設(shè)工作，在制酒、制曲、儲酒等方面持續(xù)加大基建力度，不斷夯實產(chǎn)能基礎(chǔ)，大步邁向制曲3萬噸、制酒6萬噸、儲酒18萬噸的產(chǎn)能規(guī)模。
通過本次圓桌會議，貴州安酒再次為未來發(fā)展錨定目標。蘇壯強表示，“貴州安酒將準確把握醬酒行業(yè)的‘變與不變’，始終堅持‘穩(wěn)且堅韌’的戰(zhàn)略規(guī)劃，堅守傳統(tǒng)醬酒工藝，發(fā)揚優(yōu)秀醬酒文化，打造綠色醬酒生態(tài)，為鍛造貴州白酒企業(yè)集群新時代，實現(xiàn)貴州白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供安酒樣本，貢獻安酒力量?！?/p>
