隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來(lái)越多的人不再滿足于在封閉狹窄的廚房里做飯,更愿意在開(kāi)放的環(huán)境中做飯,同時(shí)與家人互動(dòng)。廚房一體化設(shè)計(jì)已成為廚房、餐廳、客廳設(shè)計(jì)的新趨勢(shì)。讓微商網(wǎng)小編和我們來(lái)看看這篇文章。
那么如何進(jìn)行餐廚一體化設(shè)計(jì)呢?設(shè)計(jì)師如何做好餐廚一體化布局?
餐廚一體化是什么?
廚房一體化是打破傳統(tǒng)廚房和餐廳的布局,使廚房開(kāi)放,與餐廳區(qū)域的空間相連接,將烹飪、食物和用餐功能相結(jié)合,形成更獨(dú)特的個(gè)性空間結(jié)構(gòu),充分利用廚房區(qū)域的空間。
廚房一體化有哪些優(yōu)勢(shì)?
1)適用于所有戶型。
由于功能、規(guī)模、布局等原因,廚房和餐廳的布局對(duì)大小戶型的設(shè)置有不同的要求。但廚房一體化結(jié)構(gòu)是一種多功能的組合形式,適用于各種戶型。
2)充分利用空間。
如果是傳統(tǒng)的廚房和餐廳布局,必然會(huì)產(chǎn)生更多的通道面積。如果廚房和餐廳的結(jié)合,兩個(gè)功能的結(jié)合和連接可以最大限度地減少通道面積,充分利用空間,節(jié)省的面積可以滿足其他功能。
3)減少不必要的動(dòng)線。
烹飪后直接上桌減少?gòu)N房到餐廳的行動(dòng)路線,既滿足了短路線、節(jié)省時(shí)間、流暢方便的動(dòng)線設(shè)計(jì)要求。大大提高了廚房烹飪的效率。
4)社會(huì)互動(dòng)性強(qiáng)。
廚房的統(tǒng)一打破了餐廳和廚房之間的障礙和界限。開(kāi)放空間為交流和互動(dòng)提供了良好的條件,可以更好地讓廚師在烹飪和準(zhǔn)備食物時(shí)與家人互動(dòng)和聊天,但也方便許多人一起烹飪,以滿足人們的社會(huì)需求。
如何布局餐廚一體化?
1)并列式
餐桌與廚柜控制臺(tái)平行平行布置,一般適用于單排廚房,空間結(jié)構(gòu)相對(duì)規(guī)則,形式感強(qiáng)。
2)圍合式
一般用于L型或U型廚房,將餐桌放在廚房的中心。特別是對(duì)于廚房臺(tái)面的功能設(shè)置,需要掌握烹飪操作的順序和動(dòng)線的連貫性,確保動(dòng)線短,節(jié)省時(shí)間,體驗(yàn)方便的動(dòng)線要求。
3)酒吧咬合式
酒吧咬合分為兩種,一種是用酒吧代替餐桌椅與廚房相結(jié)合。這主要適用于家里人少,平時(shí)沒(méi)有客人的情況。酒吧通常從廚柜的臺(tái)面延伸出來(lái),既滿足了原有餐桌椅的用餐功能,又節(jié)省了空間,增強(qiáng)了空間的趣味性。
以上是微商網(wǎng)小編對(duì)于本期廚房一體化設(shè)計(jì)案例,希望對(duì)您有所幫助。