展會英文名：2022 the 13th session of Shanghai international refrigerated food exposition

舉辦時間：2022/9/15---2022/9/17

舉辦展館：杭州國際博覽中心 浙江省杭州市錢塘區(qū)奔競大道353號 乘車路線

所屬行業(yè)：食品飲料 

展會城市：上海|上海市

主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會 上海市食品協(xié)會調(diào)味品及食品配料專委會

展會面積：120000平方米

所用展廳：

舉辦屆數(shù)：13屆

舉辦周期：一年一屆

展會概況

作為餐飲食材行業(yè)發(fā)展的風向標-杭州國際餐飲食材展覽會乃是目前國內(nèi)綜合性餐飲食材盛會。經(jīng)過多年發(fā)展與沉淀對行業(yè)發(fā)展起到不可估量的促進作用，在行業(yè)已形成強大的號召力與凝聚力。上屆展會總展出面積達到100000平方米，共吸引到全球2200家展商及全球各地的65637人次觀眾參加。

第12屆杭州國際餐飲食材展覽會將于2022年9月15-17日在杭州國際博覽中心舉辦。展會將更加深入引進國際化品牌和企業(yè)，同時緊跟當前國內(nèi)消費趨勢和國家戰(zhàn)略，借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集十一年之力，開創(chuàng)展會新篇章！

杭州-作為華東地區(qū)中心城市之一，在上海不允許舉辦展會的情況下，是上海展會外移的首選城市，也是上海國際餐飲食材展立足華東、服務全國的最佳選擇。

同期活動：

第二屆長三角美食文化峰會

全國酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會

冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇 

調(diào)味品技術論壇

2022食品產(chǎn)業(yè)冷藏鏈可持續(xù)發(fā)展高峰論壇

展覽會優(yōu)秀供應商評選

參展范圍

肉類食品：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

水產(chǎn)食品：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

果蔬制品：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 

速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

米面制品：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材； 

調(diào)味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；

相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；