香港美心集團(tuán)旗下的中餐食府，著重原味與健康元素，烹調(diào)中不添加味精而單憑大廚的巧手和食材，為賓客演繹色、香、原味俱全的創(chuàng)意粵菜，美心?翠園將盛放花園融會(huì)中菜體驗(yàn)，以百花美態(tài)寓中菜之百味，讓食客在用膳間彷如享受游園之趣

香港美心集團(tuán)于1956年創(chuàng)立，至今已發(fā)展成具規(guī)模的餐飲集團(tuán)，在香港、中國(guó)、越南擁有超過(guò)840間分店。集團(tuán)業(yè)務(wù)范疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機(jī)構(gòu)食堂等。

美心食品有限公司轄下的美心中菜分店均是享負(fù)盛名的高級(jí)食府，其中翠園早于1971年創(chuàng)辦，一直深受顧客贊賞。其后美心中菜陸續(xù)發(fā)展出一系列優(yōu)質(zhì)中菜食府，粵菜包括美心皇宮、翠園、翠玉軒、怡翠軒、八月花、八月居、八月軒及八月等。而潮、京、川、滬、湘菜則包括潮江春、潮庭、北京樓、北京人家、白玉蘭、美中?鴨子、川淮居、紫玉蘭、魚(yú)塘鴨子、茶茶居等，分店合共50多間。近年美心中菜進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，分別于廣州市、深圳市、上海市、成都市及杭州市開(kāi)設(shè)翠園、美心．翠園及八月翠園。