高山茶的優(yōu)點(diǎn)

首先，由于高山氣候寒冷，早晚雨后云霧籠罩，平均日照較短，空氣濕度也較高。導(dǎo)致茶葉芽葉中所含的茶葉?！皟翰杷仡悺钡瓤喑煞譁p少，再改善“茶胺酸”及“可溶氮”等待對甜味有貢獻(xiàn)的成分。同時(shí)，在多云、高濕度的環(huán)境中，不僅能抑制纖維素的合成，保持芽頭的嫩度，還能增加輻射和藍(lán)紫光輻射到茶園的太陽輻射，增強(qiáng)漫射效應(yīng)，有利于芳香物質(zhì)的形成，晝夜溫差大，有利于光合物的積累，增加碳水化合物的含量。這些都是高山茶持久、清新、持久的成分。

第二，由于日夜溫差大，多年下午云霧遮蔽，茶樹生長緩慢，具有芽葉柔軟、葉肉厚、果膠含量高等優(yōu)點(diǎn)。

第三，一般山上都有坡度，也就是山的一面，所以日照時(shí)間會很短。這種日照少，所以新芽的量其實(shí)比普通的臺地茶少很多。但是營養(yǎng)和一些物質(zhì)的供應(yīng)會更豐富。

四、由于山區(qū)低溫使茶尖生長緩慢，形成所謂的山香、山韻，如果具體解釋，因?yàn)榈蜏丨h(huán)境改變茶內(nèi)部物質(zhì)，如低溫環(huán)境，導(dǎo)致芽頭生長緩慢，有利于維持高濃度可溶性氮化物，保持茶氨基酸含量，氨基酸是新鮮效果，使茶湯更新鮮、清爽。

仙土生態(tài)園共有500多畝茶葉生態(tài)種植基地。茶園位于海拔800米以上的丘陵地帶。山上霧氣繚繞，降水充足，環(huán)境濕潤干凈。由于海拔高，霧日長，這里的植物生長緩慢。全年采用人工除草、除蟲、定期松土。整個(gè)公園使用有機(jī)肥。在管理上，我們堅(jiān)持零農(nóng)藥殘留，零添加，只做原茶。

茶葉加工車間按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行“干濕分離”采用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)做法相結(jié)合的方式，專業(yè)的茶葉大師負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制質(zhì)量，確保每種茶都保持原有的香氣和魅力。

仙土生態(tài)園現(xiàn)有福建泉州發(fā)貨總倉、廣東深圳實(shí)體體驗(yàn)店、天津發(fā)貨總倉。

現(xiàn)在仙土生態(tài)園已經(jīng)向全國推出了代理合作，與您一起欣賞仙土生態(tài)園系列茶葉產(chǎn)品，也可以讓更多的朋友品嘗到一杯更生態(tài)、更健康的好茶！你可以自己拿貨，也可以讓我們幫你送貨，你沒有投資風(fēng)險(xiǎn)。詳情請隨時(shí)咨詢仙土生態(tài)園創(chuàng)始人柯先生。

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