“‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗’列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，對于弘揚中國茶文化很有意義?！绷?xí)近平總書記近日對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作作出重要指示強(qiáng)調(diào)，要扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù)，更好滿足人民日益增長的精神文化需求，推進(jìn)文化自信自強(qiáng)。

    茶起源于中國，盛行于世界。習(xí)近平總書記高度重視茶文化保護(hù)傳承發(fā)展，多次“以茶論道”，闡釋茶中蘊含的文化內(nèi)涵，妙喻人與自然和諧相處之道，倡導(dǎo)國際關(guān)系中“和而不同”“合作共贏”等價值理念。

    12月14日，在2022“茶和天下 共享非遺”主題活動中，央視新聞記者走進(jìn)中茶龍冠，以“西湖龍井茶的傳承與創(chuàng)新”為切入點，通過全網(wǎng)直播的形式，帶茶友從茶園到茶杯全方面了解龍冠龍井的全產(chǎn)業(yè)鏈過程，感受中國茶文化的傳承創(chuàng)新，與茶友共品“最美中國茶”。

    數(shù)百萬網(wǎng)友通過直播間參與了這次非遺“云”體驗。中茶龍冠生產(chǎn)總監(jiān)、龍冠龍井第四代傳承人孫業(yè)良為記者介紹了茶園內(nèi)的氣象、土壤監(jiān)測設(shè)備、智能噴灌系統(tǒng)、蟲情監(jiān)測系統(tǒng)以及防霜風(fēng)扇等高科技設(shè)施，同時為大家普及了越冬養(yǎng)護(hù)的相關(guān)內(nèi)容。中茶龍冠的數(shù)字化智慧茶園管理系統(tǒng)為科學(xué)地、精確可控地守護(hù)西湖龍井茶香做出了不可小覷的貢獻(xiàn)，得到了不少網(wǎng)友點贊。

    隨后，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申報專家組專家魯成銀為網(wǎng)友們詳細(xì)介紹了三代茶樹品種各自的特色，與來自中茶龍冠、此前獲譽全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第一名的樊思方共同展示了“如何泡好一杯龍井茶”。好茶不忘配好器，通過收看直播，網(wǎng)友們領(lǐng)會到了龍冠美人杯給出的“一杯好龍井的標(biāo)準(zhǔn)化解決方案”精妙所在。

    一旁，龍冠龍井第三代傳承人、西湖龍井非遺大師王國成為大家展示了西湖龍井綠茶炒制的十大手法，王師傅動作簡潔有力、富于變換，起落之間，緲緲茶香便蔓延開來。不論是親臨現(xiàn)場的記者還是一屏之隔的廣大網(wǎng)友，好像都通過感受這瑞雪之中濃郁的茶香嗅到了來年春天的一縷龍井清香。

    “中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”入選人類非遺，是中國茶文化在國際上的一次有力傳播，也是對中國文化自信的一次堅定夯實。

      實際上，西湖龍井作為“綠茶皇后”，一直以來都備受關(guān)注。中茶龍冠的數(shù)字化智慧茶園、手工非遺炒制車間、茶文化體驗中心都見證了源源不斷的媒體人士以及龍井茶文化愛好者到訪。對于我們來說，“傳承手工制茶技藝，弘揚千古龍井茶韻，守正創(chuàng)新”是永恒的使命，未來，躬身踐行“民族的就是世界的”更是“非遺傳承”的題中應(yīng)有之義。